设计的精美花朵酥饼
生活在大城市,拥有一个花园是一件奢侈的事情。像我一样,我总是梦想拥有自己的花园,可以在那里种植一些蔬菜或水果。但即使你不想让你的后院看起来像一个小农场,而是一个花卉公园,你也可以种植一些可食用的花卉,就像蒙特西托的面包师Loria Stern所做的那样。
斯特恩在自家后院拥有一座有机花园,她不会让花朵自然枯萎,而是亲手采摘这些可食用的花朵和香草,并将其压制成饼干。除了她标志性的压花香草酥饼外,斯特恩还制作了无麸质版本,每种饼干都根据其口味自然着色。绿色抹茶饼干、覆盆子玫瑰天竺葵酥饼和亮黄色柠檬饼干。当然,这些饼干都用压花装饰。
图片来源:Loria Stern